Dein kulinarischer Stammtisch



Willkommen liebe Freunde und FanInnen des HunniClub,



Nach Kolja Kleeberg, Fritz Lloyd Blomeyer und Pascal Leyhe, hatten wir am 23. Juli eine Weltpremiere mit Wladimir Kaminer, Andreas Langholz, Felix Thoms und Sebastian Radtke (Details weiter unten). Nun ist erst mal Sommerpause. Weitere Termine mit Helden am Herd sind in Planung und werden hier und mit unserem Newsletter veröffentlicht, sobald die Details klar sind. Und ... wenn du als Erster informiert werden möchtest, wann, wer, wie und was im HunniClub kocht, drück den nachstehenden Knopf.

Herzliche Grüsse und bis bald ihr Lieben.
Tine, Andreas und Robert.



„Bitte informiert mich über Termine!“


E-Mail an den HunniClub

Helden am Herd



Im HunniClub sind sie erlebbar, die Helden am Herd. In loser Reihe kannst Du bei Berliner Spitzenköchinnen und -köchen zu Gast sein. Die Rahmenbedingungen sind dabei immer gleich:


- Treffen 18.30 Uhr

- Essen 19.00 Uhr

- Ende gegen 23 Uhr

- Termine wie unten aufgeführt

- Diverse Gänge werden serviert

- Alle Getränke inklusive

- Es kostet p. P. immer einen Hunni + MwSt. (€ 119,-)*


Tarif inklusive Chefbetreuung und wir versprechen feierlich, Dein Geld in beste Zutaten, gute Weine und eine großzügige Gage für bestes Handwerk zu investieren.


*Sonderveranstaltungen ausgenommen – es gelten dann die ausgewiesenen Konditionen



23.7.2024
Wladimir Kaminer, Andreas Langholz, Felix Thoms und Sebastian Radtke.



Wladimir war in Europa unterwegs. Kulinarisch. Eine seiner Erkenntnisse: Österreicher panieren alles. Und eine Vermutung hat er, die Hoffnung macht: Vielleicht schafft es ja Essen und Trinken, Europa zusammenzuhalten.


Ein europäisches Menü voller Geschichten, zubereitet von Wladimir Kaminer, Andreas Langholz, Felix Thoms und Sebastian Radtke. Das Buch gibt es noch nicht, kann aber mit und ohne Widmung geordert werden!


Allg. Geschäftsbedingungen siehe nachfolgend.


DAS MENÜ:



NORD
+ Dänischer Hornfisch | Dill | Sud vom Brombeerholz

WEST
+ Coq au Riesling | Karottencreme

OST
+ Chartscho

MITTE
+ Krustenbraten | Selleriestampf | Gebratene Möhren | Kraut

SÜD
+ Mediterrane Fusion
Milchreiseis | Zwetschgenröster | Honigknusper | Oxalis



Geschäftsbedingungen



§ 1
Jeder, der zahlt darf rein.

§ 2
Die Regel: pro Koch 119 Euro Eintritt ist aufgehoben.

§ 3
18 Gäste, die des Lesens mächtig sind, bekommen das große Menü inklusive einer signierten Ausgabe des Buches* zum Setpreis von 149 Euro.
(*Abholung Mitte August)

§ 4
14 Gäste, die den Geschichten nur zuhören möchten und nicht so großen Hunger haben, bekommen das kleine Menü für 99 Euro.
(wird vorne im Café serviert)

§ 5
Getränkebegleitung für kleines und großes Menü: Aperitif, begleitende Weine, Wasser, Kaffee.

§ 6
Reservierungen werden nach dem Prinzip „Wer zuerst kommt, mahlt zuerst.“ ohne Rücksicht auf Geschlecht, Verwandtschaftsverhältnisse oder Höhe des Trinkgelds vorgenommen.

§ 7
Teilnehmern ist vorab vorbereitend die Krustenbraten-Story* zu übermitteln.
(*10 international erfahrene Experten haben im Rahmen eines Workshops den perfekten Braten entwickelt. Söder hat schon wegen einer Lizenz angefragt …)



Das wars im Hunni Club
mit Wladimir Kaminer



Fotos © Tommas Bried | 3c4y Photography London/Berlin



Neulich im Hunni Club.
Pascal Leyhe.



Fotos © Tommas Bried | 3c4y Photography London/Berlin



Neulich im Hunni Club.
Stephan Hentschel.



Fotos © Tommas Bried | 3c4y Photography London/Berlin



Neulich im HunniClub.
Andreas Saul (Bandol sur Mer)



Fotos © Tommas Bried | 3c4y Photography London/Berlin



Neulich im Hunni Club.
Kolja Kleeberg.



Fotos © Tommas Bried | 3c4y Photography London/Berlin



Ein besonderer Leckerbissen



Das Spanner-Ticket.



Falls Du Lust hast mit zu kochen (natürlich nur die niederen Tätigkeiten…), unseren Meistern auf die Finger zu schauen und den einen oder anderen Trick mitzunehmen. Dafür gibt es das Spanner-Ticket! Es kostet € 20 extra und verpflichtet Dich zu drei Stunden knüppelharter Arbeit. Der einzige Vorteil: jeder Wein muss probiert werden, bevor er in die Sauce kommt…





HunniClub zu verschenken



Nicht wirklich peinlich!



Du kannst bei uns im Laden kurzerhand die Gelegenheit beim Schopfe packen und unsere HunniClub-Broschüre als Geschenk "scharfschalten" lassen. Mit Stempel, Unterschrift und nettem Schleifchen… Peinlich dabei ist natürlich, dass automatisch klar ist, was es gekostet hat! Aber das wäre ja ohnehin irgendwann rausgekommen. Und maximaler Spaß und erlesene Genüsse sind nun mal ein tolles Geschenk.



Hier kannst du eine Nachricht an den HunniClub Berlin schicken.








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